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Schinkennudeln

Schinkennudeln

200 g gekochten Schinken in Streifen schneiden und unter Butternudeln mischen.
– Zur Verfeinerung mit 1 gequirlten Ei vermengen, nochmals kurz erhitzen und vor dem Auftragen mit Reibkäse bestreuen.

Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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