4 Filetgulasch Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Sahne 1/4 Liter saure Sahne 500 g Zwiebeln 500 g Champignons 50 g Butter 1 Knoblauchzehe 800 g Rinderfilet 3 Eßlöffel Öl Salz Pfeffer 2 Teelöffel Senf Lob, Kritik, […]
WeiterlesenSchlagwort: Champignons
Ragout fin
103 Ragout fin nach DDR-Rezept Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Wissenswertes über das Ragout fin Ragout Fin ist ein französisches Gericht, das in verschiedenen Variationen zubereitet werden kann. Es besteht traditionell aus kleinen, mundgerechten Stücken Fleisch, Gemüse und […]
WeiterlesenSmetanafisch
0 Smetanafisch Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Frischfisch oder 500 g Fischfilet von Stör, Hausen, Sternhausen, Zander, Karpfen oder Hecht Salz Pfeffer Mehl 4 Eßlöffel Margarine oder Öl 200 g Champignons, Steinpilze oder andere frische Pilze 800 g Kartoffeln […]
WeiterlesenChampignon-Pickles
0 Champignon-Pickles Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Champignons 70 ml Weinessig 3/4 Eßlöffel Salz 8 Pfefferkörner 3 Lorbeerblätter 6 Nelken 6 Pimentkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenKartoffel-Gemüsesalat
0 Kartoffel-Gemüsesalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g gekochte, in kleine Würfel geschnittene Kartoffeln 250 g junge Erbsen 250 g Karotten 3 kleine Kohlrabi 250 g Champignons 30 g Butter 125 g Mayonnaise Salz Pfeffer Zitronensaft Lob, […]
WeiterlesenEierpfanne mit Pilzen
0 Eierpfanne mit Pilzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pilze (Champignons, Pfifferlinge oder Steinpilze) 200 g Salami 6 Eier 1 Eßlöffel Mehl 1 Zwiebel 40 g Margarine Salz Pfeffer gewiegte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenChampignontörtchen
0 Champignontörtchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 ungesüßte kleine Tortenböden 500 g Champignons 40 g Margarine 2 Eßlöffel Kaffeesahne 1 Eßlöffel Dessertwein 1 Teelöffel Mehl 4 Eßlöffel geriebener Käse Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenRindfleischsalat mit Letscho
3 Rindfleischsalat mit Letscho Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Letscho 200 g Rindfleisch, gekocht, mager 100 g Delikateßgurken Lob, […]
WeiterlesenTomaten mit Schinkenspeck
0 Tomaten mit Schinkenspeck Diese Zutaten brauchen wir… 4 hauchdünne Speckscheiben 1 Eßlöffel Öl 6 bis 8 Tomaten Pfeffer Salz Toast Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenSchweinsrückensteak nach Zigeunerart
0 Schweinsrückensteak nach Zigeunerart Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Steaks a 150 g 20 g Mehl 40 g Öl 40 g Butter 80 g harte ausgereifte Salamiwurst 50 […]
WeiterlesenPute »Marie Madeleine«
1 Pute »Marie Madeleine« Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pute 1/2 kg Champignons 0,2 Liter saure Sahne Salz Pfeffer 200 g Butter 100 g geriebener Käse 1 Glas […]
WeiterlesenPolnische Spezialsuppe – Zur zabielany
0 Polnische Spezialsuppe – Zur zabielany Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 0,75 I kräftige Rindsbrühe 100 g Kartoffeln, geschält 70 g Rauchspeck 100 g Knacker oder Poltawaer Wurst 40 […]
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