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Käsetoast

19 Käsetoast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Ringe Ananas 4 Scheiben Vollfettkäse Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Schinken-Chicoree

4 Schinken-Chicoree Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Chicoreestauden 8 Scheiben gekochter Schinken 100 g geriebener Käse 30 g Butter 40 g Mehl 1/2 Liter Milch Salz Pfeffer Lob, […]

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Prager Förmchen

8 Prager Förmchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochtes Fleisch 50 g gekochter Schinken 1 große Gurke 6 Eßlöffel garer Reis oder 5 gekochte Kartoffeln 2 Eier 1 Eßlöffel geriebener […]

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Okroschka

Okroschka

1.942 Okroschka Zutaten 1 Salatgurke 2 hartgekochte Eier 50 g gekochter Schinken oder Bierschinken 1 Teel. Butter 1 Bund Schnittlauch je 1/2 Teel. geschnittener Dill und Petersilie 1/2 l Joghurt Senf 1/4 l saure Sahne Salz Pfeffer Eiswürfelchen Zubereitung Die […]

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Luisenröllchen

25 Luisenröllchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben gekochter Schinken Senf 4 dünne Scheiben Schnittkäse 1 Banane Curry Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Schinken-Pilz-Salat

4 Schinken-Pilz-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochter Schinken 200 g Pilze (Champignons, Steinpilze) 40 g Butter 100 g Sellerie 100 g Endivien 100 g Äpfel Saft von 1/2 Zitrone Worcestersoße Pfeffer Salz Mayonnaise […]

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