Radieschensalat

Dieser Radieschensalat war ein einfaches und erfrischendes Gericht, das oft als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten oder als leichter Snack genossen wurde.

Radieschensalat

Zutaten für den Radieschensalat

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Radieschensalat

Zubereitung des Radieschensalates

  1. Radieschen waschen, in Scheiben schneiden, mit Zucker, Salz, Pfeffer und Essig abschmecken, das Öl darübergießen, gut durchmengen, 30 min ziehen lassen und kühl servieren.
  2. Anmerkung: Wir haben noch Kräuter daran gemacht und ein wenig Schnittlauch darüber gestreut.

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Radieschensalat

Nach: Kochen im Freien, Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR

Rezept-Bewertung

4.6/5 (74 Reviews)

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