Krautsalat

Ein einfaches DDR-Rezept

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Krautsalat

Zutaten

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Krautsalat

Zubereitung

Den Weißkohl putzen und in dünne Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchkneten, mit Zucker, Öl und Essig abschmecken und vermengen. Vor dem Anrichten grob geraspelte Äpfel unterheben.

Quelle: Kochen im Freien, Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR

Rezept-Bewertung

4.1/5 (35 Reviews)

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