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Weißkraut

Blattgemüse. Kann zu vielen wohlschmeckenden Gerichten verarbeitet werden.

Für Schonkost und Herzkranke ist es nicht geeignet.

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Die äußeren beschädigten Blätter entfernen, den einwandfreien Krautkopf abspülen und zerkleinern.

Weißkraut
Weißkraut © Bildagentur PantherMedia / riverlim
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