Tomatensalat
Zutaten
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Zubereitung
Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und in eine Schale oder auf eine Platte schichten. Zwischen jede Lage ein paar Zwiebelwürfel, etwas Öl, Salz und Pfeffer geben. Den Salat durchziehen lassen und möglichst kühl servieren. Vorsicht! Beim Durchmengen wird Tomatensalat leicht unansehnlich!
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Nach: Kochen im Freien, Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR