Weitere interessante Rezepte:

• Räucherfischgedicht Räucherfischgedicht Zutaten (für 4 Personen) 500 g Räucherfisch (Goldbarsch, Kabeljau, Dorsch, Steinbeißer oder Seelachs), 3 hartgekochte Eier, 2 Tomaten, 1 Apfel. 1 Essiggurke oder […]
• Bücklingssalat Bücklingssalat Zutaten (für 4 Personen) 4-8 Bücklinge je noch Größe, 2 mittlere Zwiebeln, 1 saure Gurke, 1 Ei , 1 Eßl. kleingehackte Petersilie, 1 Teel. Kapern, 80 g Mayonnaise, 2 […]
• Sommerlicher Räucherfischsalat Sommerlicher Räucherfischsalat 750 g geräucherter Heilbutt oder Seelachs, 2 Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch, Dill, 100 g grüne Gurke, 1 Paprikafrucht, 4 Tomaten, 1/8 l Weißwein, 4 […]
• Bunter Räucherfischsalat Bunter Räucherfischsalat 750 g geräucherter Heilbutt oder Seelachs, 2 Zwiebeln, 1 Bund Petersilie, Schnittlauch oder Dill, 100 g grüne Gurke, 1 Paprikafrucht, 4 feste Tomaten, knapp 1/8 […]
• Fisch-Pilzsalat Fisch-Pilzsalat Zutaten (für 4 Personen) 400 g Fischfilet. Zitronensaft oder Weinessig, Salz, 400 g Steinpilze oder 250 g Konservenchampignons, Öl, 2 Teel. feingehackte Küchenkräuter, […]
• Nordischer Fischsalat Nordischer Fischsalat Zutaten 200 g garer Fisch Essig Salz Paprika 1 Prise Zucker 1 kleine Zwiebel 1 Paprikafrucht 2 Tomaten 2 Eßl. Öl Dill Lob, […]
• Obst-Fischsalat Obst-Fischsalat Zutaten (für 4 Personen) 200 g Fischfilet, Zitronensaft oder Weinessig, Salz, 500 g Früchte, (Äpfel. Birnen, entsteinte Kirschen, einige Nüsse oder Äpfel, […]
• Heringssalat mit Kartoffeln Heringssalat mit Kartoffeln Zutaten 3 Salzheringe, 500 g Kartoffeln, 2 Äpfel, 1 Gurke, 1/8 l Flüssigkeit, 1 kleine Zwiebel, 1 Eßlöffel Kapern, Senf, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer, 4 […]
• Sommerlicher Fischsalat Sommerlicher Fischsalat Zutaten (für 4 Personen) 500 g Fischfilet, Zitronensaft oder Weinessig, Salz, 100 g Mayonnaise, 2 Eßl. Joghurt oder Sauermilch, 5 Tomaten, 1 Zwiebel, 1 saure […]
• Räucherfischsalat Räucherfischsalat Zutaten 125 g Teigwarenhörnchen, Salz, 200 g Räucherfisch (kein Hering), 2 Äpfel, 1 Tasse Selleriesalat, 1 kleine Zwiebel, 3 bis 4 Eßlöffel Mayonnaise oder Joghurt, […]
• Schwedischer Heringssalat Schwedischer Heringssalat Zutaten (für 6 Personen) 4-6 Salzheringsfilets, 2 Äpfel, 200 g gekochte Kartoffeln, 300 g rote Bete, 2 Eßl. feingehackte Zwiebeln, 6 Eßl. 5%igen Weinessig, 2 […]
• Fischsalat „Frühlingsgedicht“ Fischsalat "Frühlingsgedicht" Zutaten (für 4 Personen) 500 g Fischfilet, Zitronensaft oder Weinessig, Blattsalat, Spinatblätter, Radieschen, Petersilie, Zwiebelsprossen, 2 Eier, 100 g […]