Mayonnaise

Zutaten

Mayonnaise
© Bildagentur PantherMedia / Valentyn_Volkov

Zubereitung

Zu den rohen Eigelb tropfenweise das Öl geben und dabei rühren, so daß die Masse cremeartig wird.
Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

– Durch Zugabe von 2 Eßlöffel gewiegten frischen Kräutern entsteht Kräutermayonnaise.

Bild für dein Pinterest-Board

Mayonnaise

[Quelle: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]

4.7/5 (7 Reviews)
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Kommentare
Inline Feedbacks
Alle Kommentare lesen