Gurkensalat mit saurer Sahne
Dieser Gurkensalat mit saurer Sahne ist einfach zuzubereiten und bietet eine erfrischende und cremige Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders an warmen Tagen erfrischend und leicht.
Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971
Diese Zutaten brauchen wir für den Gurkensalat mit saurer Sahne
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird der Gurkensalat mit saurer Sahne gemacht
- Gewaschene und geschälte Gurken in dünne Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel legen. Vor dem Servieren werden die Gurken leicht gesalzen und gepfeffert.
- Mit Salz und Essig abgeschmeckte saure Sahne darübergießen und mit feingehacktem Dill, Petersilie oder anderen Kräutern bestreut zu Tisch bringen.
- Gurkensalat mit saurer Sahne schmeckt gut zu Fleisch- oder Fischbuletten, zu gebratenem Fleisch oder Fisch, aber auch als selbständiges Gericht.
Bild für dein Pinterest-Board
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Kulinarische Gerichte, Zu Gast bei Freunden, Verlag für die Frau, Leipzig und Verlag für Lebensmittelindustrie, Moskau, 1971