Gedünstete Flaschenstäublinge
Dieses Rezept betont den natürlichen Geschmack der Flaschenstäublinge und ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, sie zuzubereiten. Die gedünsteten Pilze können als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden oder auch einfach auf Toast oder frischem Brot genossen werden.
Diese Zutaten brauchen wir für die Gedünsteten Flaschenstäublinge
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so werden die Gedünsteten Flaschenstäublinge gemacht
- Kleingeschnittene Zwiebel in Öl hell anbraten.
- Die Flaschenstäublinge putzen und in stärkere Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und in der Zwiebel so lange dünsten, bis der meiste Saft verdampft ist.
- Mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Pin mich!
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Pilze sammeln und essen, Artia-Verlag, Prag, 1987