4 Überbackene Kohlrabi mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kohlrabi, klein 200 g Pilze 2 Zwiebeln, klein 60 g Schweineschmalz 5 Eier 60 g Hartkäse Salz Pfeffer […]
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Schlagwort: Pilze
Gemüsereis mit Fisch
7 Gemüsereis mit Fisch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g körnig gekochter Reis 400 g Fischfilet 1 mittelgroße Zwiebel 500 g gedünstetes Mischgemüse (Erbsen, Mohrrüben, Kohlrabi, grüne Bohnen) […]
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Makkaroni auf Mailänder Art
9 Makkaroni auf Mailänder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Makkaroni 25 g Salz 70 g Butter 70 g Fett 25 g Zwiebeln 100 g Pilze 150 […]
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Gänseleberrisotto
12 Gänseleberrisotto Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reis 500 g Gänseleber 200 g Pilze 150 g grüne Konservenerbsen 100 g Fett 60 g Butter 50 g Zwiebeln […]
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Brathuhn mit Pilzen
223 Brathuhn mit Pilzen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 junges Huhn oder Hähnchen Salz Bratfett 100 g Steinpilze oder Champignons 2 Eßlöffel Hühnerfett oder Butter 3/8 l Tomatensoße Kräuter Lob, Kritik, […]
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Eierpilze
12 Eierpilze Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 gekochte Eier 2 Tomaten 4 dicke Scheiben grüne Gurke Salz Zitronensaft Quark oder Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Pilze mit saurer Sahne
8 Pilze mit saurer Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Pilze 80 g Fett 30 g Zwiebeln 15 g Salz 1 g gemahlener Pfeffer 30 g Mehl […]
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Paprikaschoten, mit Pilzen gefüllt
291 Paprikaschoten, mit Pilzen gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Paprikaschoten, groß, fleischig 400 g Pilze 1 Zwiebel, mittelgroß 2 Eier 40 g Hartkäse 40 g Butter Salz […]
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Pilzkroketten
272 Pilzkroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pilze 30 g Butter 20 g Zwiebeln 0,5 g gemahlener Pfeffer 0,5 g Majoran 0,25 l Milch 150 g Fett […]
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Risotto mit Pilzen (Risotto con funghi)
139 Risotto mit Pilzen (Risotto con funghi) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Reis 300 […]
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Gemüsekroketten
5 Gemüsekroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Suppengrün 200 g Kohlrabi 100 g Erbsen 50 g Pilze 200 g grüne Bohnen 100 g Mehl 150 g Fett […]
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Gefüllte Schweinsröllchen
6 Gefüllte Schweinsröllchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinsschnitzel 100 g Schabefleisch 50 g Hackepeter 2 Eßl. geriebene Semmel 1 Ei 1 Eßl. Tomatenmark 1 Zwiebel Salz Pfeffer […]
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