9 Panierte Pilze Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Messer 1 Schüssel 1 Schaumlöffel 3 Teller zum Panieren 1 Gabel 2 flache Töpfe Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pilze etwas Essig […]
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Schlagwort: Pilze
Pilze mit Ei
103 Pilze mit Ei Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Holzbrett 1 Messer 1 Schüssel 1 Pfanne oder 1 flacher Topf 1 Holzlöffel 1 kleine Schüssel 1 Gabel Diese Zutaten brauchen wir… […]
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Brathühnchen auf Jägerart
7 Brathühnchen auf Jägerart Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Hühnchen 100 g Fett 150 g Pilze 1,5 g gemahlener Pfeffer 150 g Tomaten 50 g Butter 0,3 […]
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Filetbraten im Netz
2 Filetbraten im Netz Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g gereinigtes Filet 250 g Schweinenetz (Bauchfell) 60 g Fett 40 g Butter 25 g Salz 2 g gemahlener […]
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Schinkenrisotto
1 Schinkenrisotto Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schinken 300 g Reis 200 g Konservenerbsen 150 g Pilze 100 g Fett 60 g Butter 20 g Salz 1 […]
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Reisfleisch auf russische Art
1 Reisfleisch auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g schieres Schweinefleisch 50 g Zwiebeln 200 g Mohrrüben 100 g Pilze 100 g Tomatenmark 1 g gemahlener […]
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Schweinetokany auf russische Art
10 Schweinetokany auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g schieres Schweinefleisch 20 g Salz 100 g Zwiebeln 0,1 l Weißwein 50 g Senf 50 g Tomatenmark […]
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Pilz-Käse-Torte
6 Pilz-Käse-Torte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 1 Ei 1 Teel. Salz 3 Eßl. Milch 150 g Margarine Für den Belag: 500 g Pilze 30 […]
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Blumenkohl überbacken mit Tomatenmark
1 Blumenkohl überbacken mit Tomatenmark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Blumenkohl (800) Salz 100 g Schinken oder Rauchfleisch 100 g gedünstete frische Pilze 5 Löffel Tomatenmark 3 Löffel geriebener Käse […]
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Gegrillte Pilze
12 Gegrillte Pilze Zutaten Champignons oder Steinpilze Öl Salz Pfeffer Zubereitung Die Pilze putzen, gut waschen und auf einem Tuch abtropfen lassen. Dann halbieren oder vierteln, in Öl tauchen, leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen und auf dem Grillrost garen. […]
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Schweineschnitzel auf Bakonyer Art
11 Schweineschnitzel auf Bakonyer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweinekeule oder Nuß 20 g Salz 100 g Fett 10 g Paprika 250 g Pilze 60 g […]
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Schweinefilet im Netz
7 Schweinefilet im Netz Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweinefilet 250 g Schweinenetz 50 g Fett 40 g Butter 20 g Salz etwas gemahlener Pfeffer 200 g […]
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