Schinkenwurstsalat

Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Schinkenwurst, Senfgurke und Birnen in kleine Würfel schneiden und locker mit den anderen Zutaten vermischen. — Anstelle der Marinade läßt sich eine mit Senfgurkenflüssigkeit und Senf verrührte Mayonnaise zur Bindung des Salates verwenden.

Nach: Frühstück und Abendbrot, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1967

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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