Salatsoße mit Sahne
Diese Salatsoße mit Sahne ist cremig und verleiht Ihrem Salat eine köstliche Würze. Die Kombination aus Sahne, Essig und Gewürzen sorgt für einen erfrischenden Geschmack und eine angenehme Textur. Sie können die Gewürze nach Belieben variieren, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986:
Zutaten für die Salatsoße mit Sahne
- 4 Eßlöffel Sahne
- 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft
- Salz
- Paprika
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Zubereitung der Salatsoße mit Sahne
- Die Sahne rühren und den Essig tropfenweise zufügen.
- Mit Salz und Paprika abschmecken.
- Nach Belieben geriebene Zwiebel, Zucker und gehackte Kräuter zufügen.
- Wird anstelle der süßen saure Sahne oder Buttermilch genommen, kann andere Säure wegbleiben.
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Nach: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig 1986