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Makkaroni mit Tomatensosse

Makkaroni mit Tomatensoße

105 Makkaroni mit Tomatensoße Makkaroni SAUCE: Ketchup Wasser Tomatenmark 4 Scheiben Jagdwurst Petersilie Etwas Speisestärke Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Makkaroni in Salzwasser garen. Jagdwurst würfeln und ausbraten lassen. Dann Tomatenmark und Ketchup dazugeben und leicht anrösten und mit Wasser […]

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Tomatensosse I

15 Tomatensosse I 2 Eßl. Schmalz, 2 Eßl. Mehl, 3/4 l Fleischbrühe, 1 Möhre, 1 Petersilienwurzel, 1 Zwiebel, 330 g Tomatenmark, 1 Eßl. Butter oder Margarine, Salz. Aus etwas Schmalz und Mehl eine helle Mehlschwitze bereiten. Mit heißer Brühe auffüllen. […]

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Sülze mit Blitzsosse

27 Sülze mit Blitzsosse 2 Eßlöffel Mayonnaise, 4 Eßlöffel Joghurt, 1 Apfel, 1/2 Teelöffel geriebener Meerrettich, Salz, Paprika, 4 Scheiben Sülze. Mayonnaise, Joghurt, geriebenen Apfel, Meerrettich und Gewürze gut miteinander verrühren und über die Sülzescheiben ziehen. Mit Weißbrot oder Bratkartoffeln […]

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Tatarensoße

17 Tatarensoße Zutaten 200 Gramm Mayonnaise 1 Essl. Zitronensaft oder Estragonessig 1 Essl. Senf 1 Prise Zucker Salz Pfeffer 1 Gewürzgurke 1/2 Teel. Kapern 1/2 klein. Zwiebel 1 Anchovis Zitronenschale 1/2 Teel. Petersilie; gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Teufelssoße

17 Teufelssoße Zutaten Etwa 4 Eßlöffel Johannisbeergelee, 4 Eßlöffel Senf, Zitronensaft oder Essig, Paprika. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle Zutaten gut miteinander […]

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