Tatarensoße

Tatarensoße

6 Tatarensoße Hey, möchtest du eine vielseitige Sauce aus der DDR ausprobieren? Diese Tatarensoße war damals sehr beliebt und wird auch heute noch gerne als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Hier ist das Rezept: Portionen: 4 Zutaten für die Tatarensoße 200 Gramm Mayonnaise 1 Eßlöffel Zitronensaft oder Estragonessig 1 Eßlöffel Senf 1 Prise Zucker Salz Pfeffer 1 Gewürzgurke 1/2 Teelöffel […]

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Thüringer Rosinensoße

0 Thüringer Rosinensoße Diese Thüringer Rosinensoße ist eine wunderbare Möglichkeit, traditionelle deutsche Gerichte aufzupeppen. Mit ihrer süß-würzigen Geschmackskombination und der zarten Textur der Rosinen ist sie eine perfekte Begleitung zu verschiedenen Fleischgerichten. Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten sind leicht zu finden, was dieses Rezept zu einer großartigen Option für ein köstliches Abendessen macht. Zutaten für die Thüringer Rosinensoße […]

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Teufelssoße

4 Teufelssoße Die Teufelssoße ist eine einfache und dennoch köstliche Möglichkeit, um Ihren Gerichten eine würzige und fruchtige Note zu verleihen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine Soße zubereiten, die vielseitig einsetzbar ist und Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Ob als Dip, Marinade oder zum Verfeinern verschiedener Gerichte – diese Teufelssoße wird sicherlich zum neuen Favoriten in Ihrer Küche […]

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Kalte Senfsoße

0 Kalte Senfsoße Diese Kalte Senfsoße ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Speisen einen besonderen Geschmack. Die Kombination aus Anchovis, Zwiebeln und Eiern verleiht der Soße eine interessante Textur und Aromenvielfalt. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überzeugen! Zutaten für die Kalte Senfsoße […]

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Karamelsoße

Karamelsoße

1 Karamelsoße In der DDR war Karamelsoße eine beliebte süße Soße, die vielseitig eingesetzt werden konnte, sei es als Dessertsoße, Topping für Eiscreme oder als Bestandteil von verschiedenen Gebäckvariationen. Hier ist ein einfaches Rezept für Karamelsoße im DDR-Stil: Portionen: 4 Zutaten für die Karamelsoße 100 g Zucker 1/8 Liter Wasser 1/2 Liter Milch 1 Eßlöffel Stärkemehl Salz Lob, Kritik, Fragen […]

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Schokoladensoße

Schokoladensoße

0 Schokoladensoße Schokoladensoße war in der DDR eine beliebte Zutat für Desserts und Süßspeisen. Hier ist ein einfaches Rezept für Schokoladensoße im DDR-Stil: Portionen: 4 Zutaten für die Schokoladensoße 1/ 2 Liter Milch 50 g Zucker 20 g Kakao 1 Eßlöffel Stärkemehl Schokoladensoße © Bildagentur PantherMedia  / dpcrestock (Joana Kruse) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Marmeladensoße

0 Marmeladensoße Die Marmeladensoße ist eine köstliche Ergänzung zu Desserts wie Eis, Pfannkuchen oder Waffeln. Sie verleiht den Gerichten eine süße und fruchtige Note und ist schnell und einfach zuzubereiten. Zutaten für die Marmeladensoße 100 g Marmelade 1/2 Liter Wasser 1 Eßlöffel Stärkemehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Fruchtsoße

0 Fruchtsoße Die Fruchtsoße ist eine köstliche Ergänzung zu verschiedenen Desserts wie Eis, Pfannkuchen oder Waffeln. Sie verleiht den Gerichten eine fruchtige Note und ist schnell und einfach zuzubereiten. Zutaten für die Fruchtsoße 250 g Beeren 1/4 Liter Wasser 1/2 Eßlöffel Stärkemehl Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Weinschaumsoße

0 Weinschaumsoße Die Weinschaumsoße eignet sich perfekt als süße Begleitung zu Desserts wie Pudding, Grießbrei oder Fruchtsalaten. Die Verwendung von Wein und Zitrone verleiht der Soße eine erfrischende Note, während der Zucker für die nötige Süße sorgt. Zutaten für die Weinschaumsoße 1/4 Liter Wein 40 g Zucker Salz 3 Eier 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Fruchtmarksoße

0 Fruchtmarksoße Diese Fruchtmarksoße eignet sich hervorragend als Topping für Desserts wie Eis, Joghurt, Pudding oder Pfannkuchen. Sie ist einfach zuzubereiten und ermöglicht es, den vollen Geschmack der Beeren zu genießen. Zutaten für die Fruchtmarksoße 500 g vollreife Beeren Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Fruchtsaftsoße

0 Fruchtsaftsoße Diese Fruchtsaftsoße eignet sich hervorragend als süße Begleitung zu Desserts wie Obstsalaten, Eiscreme oder Pfannkuchen. Sie kann auch als Topping für Kuchen oder Torten verwendet werden. Zutaten für die Fruchtsaftsoße 1/4 Liter Saft 1/4 Liter Wasser 1 Eßlöffel Stärkemehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Senfsoße

Senfsoße

20 Senfsoße Hey, hast du Lust, ein traditionelles DDR-Rezept auszuprobieren? Die Senfsoße war damals eine beliebte Begleitung zu vielen Gerichten wie Fleisch oder Würstchen. Jetzt teile ich mit dir ein einfaches Rezept, damit du diese leckere Soße auch zu Hause genießen kannst. Portionen: 4 Zutaten für die Senfsoße Butter oder Margarine (nach Belieben) 5 Teelöffel Mehl 1/2 Liter kaltes Wasser […]

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