0 Soße für gegrillten Fisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1981 Zutaten 2 gehäufte Teel. frischer, gehackter Thymian, 1 gestrichener Teel. gestoßene Liebstöckelblätter, 1 gestrichener Teel. gestoßener Koriander, 1/2 gestrichener Teel. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 2 Teel. Honig, 3 Teel. […]
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4 Dillsoße Ein Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1959 Zutaten 40 g Fett, Salz, 25 g Zucker, 60 g Mehl, Dill, 20 g Zwiebeln, 0,01 l Essig oder 1/4 Zitrone, 0,1 l saure Sahne, 0,3 l Knochenbrühe. Lob, Kritik, […]
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5 Kalte Paprikasoße Ein Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1959 Zutaten 3 fleischige, reife rote Paprikaschoten, 20 g Paprika, Salz, gemahlener Pfeffer, 0,5 l Rotwein. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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4 Salatsoße auf Vorrat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten 1/2 l Essig, 1/4 l Öl, 15 g Zucker, Salz, Paprika nach Geschmack. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine […]
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1 Salatsoße mit Öl Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten 2 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft, 3 Eßlöffel Öl, Salz, 1 Eßlöffel gehackte Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine […]
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2 Salatsoße mit Sahne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten 4 Eßlöffel Sahne, 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft, Salz, Paprika. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung am Ende […]
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9 Salatsoße mit Ei Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten 1 Ei, 1 Eßl. Senf, Salz, 1 Prise Paprika, 1 Teelöffel Zucker, 2 Eßl. Essig, 2 Eßl. Öl, Schnittlauch oder Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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5 Pilzsalat I für 4 Personen Zutaten 500 g Waldpilze Salz Petersilie 1 Teel. Senf Pfeffer Zitronensaft oder Essig 6 Eßl. Öl Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine […]
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