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Dillsoße

4 Dillsoße Ein Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1959 Zutaten 40 g Fett, Salz, 25 g Zucker, 60 g Mehl, Dill, 20 g Zwiebeln, 0,01 l Essig oder 1/4 Zitrone, 0,1 l saure Sahne, 0,3 l Knochenbrühe. Lob, Kritik, […]

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Kalte Paprikasoße

5 Kalte Paprikasoße Ein Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1959 Zutaten 3 fleischige, reife rote Paprikaschoten, 20 g Paprika, Salz, gemahlener Pfeffer, 0,5 l Rotwein. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Pilzsalat I

5 Pilzsalat I für 4 Personen Zutaten 500 g Waldpilze Salz Petersilie 1 Teel. Senf Pfeffer Zitronensaft oder Essig 6 Eßl. Öl Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine […]

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