Currysoße
Zutaten
- 2 Eßl. saure Sahne
- 1 Eßl. Mayonnaise
- 1 Flasche Joghurt
- 2 Äpfel
- 1 Teel. Curry
- Salz
- Zitronensaft
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Zubereitung
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Sahne, Mayonnaise und Joghurt gut miteinander verrühren, die fein geriebenen Äpfel daruntermischen, mit Curry, Salz und ein wenig Zitronensaft würzen. Zu Würstchen und Geflügel servieren.
Nach: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR