Gulaschsuppe aus dem Beutel
Zutaten
20 g Schweineschmalz
1 Zwiebel
30 g Tomatenmark
2 Beutel Gulaschsuppe
Zitronenschale
Kümmel
Paprika
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Zubereitung
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Das Schweineschmalz erhitzen, in Würfel geschnittene Zwiebel goldgelb schwitzen, Tomatenmark und den in Wasser angerührten Beutelinhalt hinzugeben und etwa 10 min langsam ziehen lassen, vorher aber die Gewürze hinzufügen.
Nach: Kochen im Freien, Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR