Gulaschsuppe aus dem Beutel
Zutaten
20 g Schweineschmalz
1 Zwiebel
30 g Tomatenmark
2 Beutel Gulaschsuppe
Zitronenschale
Kümmel
Paprika
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Zubereitung
Das Schweineschmalz erhitzen, in Würfel geschnittene Zwiebel goldgelb schwitzen, Tomatenmark und den in Wasser angerührten Beutelinhalt hinzugeben und etwa 10 min langsam ziehen lassen, vorher aber die Gewürze hinzufügen.
Quelle: Kochen im Freien, Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR