Alles zum Thema Gulaschsuppe

Falsche Gulaschsuppe

21 Falsche Gulaschsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Kartoffeln 40 g Fett 100 g Zwiebeln 20 g Salz 1 Zehe Knoblauch 100 g Letscho 1 g Paprika […]

Gulaschsuppe aus Rindsgulaschkonserve

2 Gulaschsuppe aus Rindsgulaschkonserve Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser 1/2 Pfund Fleischkonserve 150 g Wurzelgemüse und Zwiebel 40 g Fett für das Gemüse 40 g Fett und 50 […]

Gulaschsuppe mit Wildgemüse

1 Gulaschsuppe mit Wildgemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g zartes Rindfleisch 1 1/2 l Wasser 100 g rohe Kartoffeln 250 g Wildgemüse nach Jahreszeit […]

Gulaschsuppe aus Hirschfleisch

3 Gulaschsuppe aus Hirschfleisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hirschfleisch (ohne Knochen) 50 g Fett 50 g durchwachsener Speck 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 10 g Edelpaprika 1 g Kümmel Pfeffer Majoran 2 […]

Gulasch

35 Gulasch Der berühmte Kochmeister Escoffier schrieb vor etwa 80 Jahren, daß in den Rezepten des Ungarischen Gulasches eine ziemliche Verwirrung herrsche. Ein Grund mehr, dieses auf fast allen Speisekarten offerierte Gericht einmal näher zu betrachten. Denkt man daran, daß […]

Gulaschsuppe „Lumpi“

102 Gulaschsuppe „Lumpi“ Zutaten 500 g Rindergulasch 500 g Schweinegulasch 100 g Schinkenwürfel 1 Stange Lauch (in Ringe geschnitten) 4-5 Möhren (klein geschnitten) 450 g Champignons (Tiefkühlware) 2 Paprika (klein geschnitten) 250 g Snacktomaten (vierteln) 5 Kartoffeln (in Würfel schneiden) […]

Wiener Gulaschsuppe

21 Wiener Gulaschsuppe Zutaten 200 g Zwiebeln 2 Eßl. Schmalz 350 g Rindfleisch 1 Teel. Rosenpaprika 1 Knoblauchzehe 1/2 Teel. gehackter Kümmel Majoran Salz 400 g Kartoffeln 1 Eßl. Mehl Zubereitung Die kleingeschnittenen Zwiebeln im heißen Schmalz gelblich anrösten. 1/2 […]

Gulaschsuppe Ungarn

81 Gulaschsuppe Ungarn Ein Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1957 Zutaten 250 g Rindfleisch, 100 g Zwiebeln, Salz, 1 Zehe Knoblauch, 1 g Kümmel, 1000 g Kartoffeln, 100 g Letscho, Paprika, 40 g Fett. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

Gemischter Gulasch

904 Gemischter Gulasch Zutaten 250 g Rindfleisch, 250 g Schweinefleisch, 80 g Speck oder Fett, Salz, 30 g Mehl, 1 kleines Lorbeerblatt, 5 Gewürzkörner, 3 große Zwiebeln, 1/8 l saure Sahne, knapp 1/2 l Brühe oder Wasser, Paprika, 1/2 Glas […]

Ungarisches Feuerwerk

1 Ungarisches Feuerwerk Zutaten: 300 g mageres Rindfleisch, 50 g Margarine, 4 Tomaten, 1 Zwiebel, 1 Paprikafrucht, Salz, 1/2 Teelöffel edelsüßer Paprika, 1 Teelöffel Kümmel, 2 bis 3 Kartoffeln, 1/4 Paket gefrosteter Blätterteig, 1 Eigelb, 1 Eßlöffel Butter, 1 Gläschen […]

Gulaschsuppe

341 Gulaschsuppe Zutaten 70 g Schmalz 250 g Zwiebeln 4 Paprikafrüchte 3 Eßlöffel Tomatenmark 250 g Rindfleisch Salz Paprika Kümmel 1 1/2 l Brühe Zitronenschale 2 Knoblauchzehen 1 Eßlöffel Stärkemehl Zubereitung Das Schmalz zerlassen und die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln […]

Gulaschsuppe aus dem Beutel

6 Gulaschsuppe aus dem Beutel Zutaten 20 g Schweineschmalz 1 Zwiebel 30 g Tomatenmark 2 Beutel Gulaschsuppe Zitronenschale Kümmel Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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