Dinkelbrot / Weizenbrot

Ein schnelles oberleckeres Brot ohne gehen.

Diese Zutaten brauchen wir für das Dinkelbrot / Weizenbrot

  • 500 g Dinkelmehl 630 oder Weizenmehl 550
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Eßlöffel Honig oder Zucker
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Schuss Öl
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Dinkelbrot / Weizenbrot

Und so wird das Dinkelbrot / Weizenbrot gemacht

  1. Alles vermengen und dann nach und nach 350 ml lauwarmes Wasser zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
  2. Den Teig in eine Kastenform geben und in den kalten Ofen stellen.
  3. Bei Umluft/Heißluft 190°Grad ca. 25- 35 Minuten backen.
  4. Nach dem Backen gleich mit Butter bestreichen und dann nur noch genießen.

Dinkelbrot / WeizenbrotDinkelbrot / Weizenbrot

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Dinkelbrot / Weizenbrot

Rezept & Fotos: Lotta und Lotti die Lovebearen – Vielen Dank

Rezept-Bewertung

4.4/5 (13 Reviews)

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