Dinkelbrot / Weizenbrot

Ein schnelles oberleckeres Brot ohne gehen.

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Diese Zutaten brauchen wir…

  • 500 g Dinkelmehl 630 oder Weizenmehl 550
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Eßl. Honig oder Zucker
  • 1 1/2 Teel. Salz
  • 1 Schuss Öl
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Dinkelbrot / Weizenbrot

Und so wird es gemacht…

Alles vermengen und dann nach und nach 350 ml lauwarmes Wasser zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Den Teig in eine Kastenform geben und in den kalten Ofen stellen.
Bei Umluft/Heißluft 190°Grad ca. 25- 35 Minuten backen. Nach dem Backen gleich mit Butter bestreichen und dann nur noch genießen.

Dinkelbrot / Weizenbrot Dinkelbrot / Weizenbrot

Rezept & Fotos: Lotta und Lotti die Lovebearen – Vielen Dank

5/5 (4 Reviews)

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