4 Champignonpizza Zutaten 250 g Mehl 20 g Hefe Salz 3 1/2 Eßl. Öl 25 g Margarine 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g frische Champignons Pfeffer 1 Teel. Edelsüß-Paprika 100 g roher Schinken 100 g Reibekäse Zubereitung Das Mehl […]
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Schlagwort: Teelöffel Salz
Käseküchlein mit saurer Sahne
4 Käseküchlein mit saurer Sahne Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Quark 200 g Weizenmehl […]
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Hackfleischtorte
35 Hackfleischtorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 50 g Margarine Salz 1/8 l Milch 20 g Hefe 1 Eigelb Für den Belag: 500 g Hackfleisch […]
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Möhrenkremsuppe
24 Möhrenkremsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Möhren 3 Eßlöffel Butter oder Margarine Salz 1 Teelöffel Zucker 100 g Reis 1/2 l Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Blumenkohlkremsuppe
31 Blumenkohlkremsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Blumenkohl oder 750 g Weißkraut 500 g Kartoffeln Salz 1/2 l Milch 1/8 l süße Sahne oder 3 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen […]
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Schnittbohnen (tiefgekühlt) auf saure Art
0 Schnittbohnen (tiefgekühlt) auf saure Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnittbohnen 60 g Fett 1/2 Teelöffel Salz 1-2 Löffel Essig 20 g Zwiebel 10 g Mehl 1/8 Liter Wasser […]
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Falscher Hase in der Form gebacken
249 Falscher Hase in der Form gebacken Durch den Hackwolf gedrehtes Fleisch ist die herzhafte Grundlage so mancher Schnellgerichte. Überdies ist es billig, denn man kann es „strecken“. Man kann es in Kohlblätter wickeIn, in ausgehöhlte Gurken oder in Paprikaschoten […]
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Große Quarkklöße
2 Große Quarkklöße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Quark 4 Eier 70 g Butter 1/2 Liter Grieß 1/16 Liter Milch ein halber Teelöffel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Einfache Eierkuchen
3.280 Einfache Eierkuchen Eierkuchen gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten, sind doch die Zutaten selbst im kleinsten Haushalt vorrätig. Meist wird er frisch aus der Pfanne verspeist, mit Zucker und Zimt bestreut, mit Marmelade oder süßem Quark gefüllt. Eierkuchenteig kann – […]
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Helle Fleischsuppe, Grundrezept
4 Helle Fleischsuppe, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser 200 g Fleisch 100 g Gemüse (Zwiebel, Möhre, Sellerie, Petersilie, Blumenkohl, Erbsen) 50 g Butter oder Margarine 50 g […]
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Überbackenes Kalbshirn
0 Überbackenes Kalbshirn Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kalbshirn Essig Salz Zitronensaft 2 Eßl. Butter 2 Eßl. Mehl knapp 1 Tasse Hühnerbrühe Pfeffer 2 Eßl. Semmelbrösel 4 Eßl. gehackte Petersilie […]
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Junge Erbsen (Feinfrostgemüse)
0 Junge Erbsen (Feinfrostgemüse) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Erbsen 20 g Margarine Salz 10 g Mehl Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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