Bärentoast
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 40 g Butter
- 2 Äpfel
- 4 Scheiben Emmentaler
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Und so wird es gemacht…
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit geschälten dünnen Apfelstücken belegen. Mit Käse zudecken und grillen, bis der Käse zerläuft. – Bärentoast mit Äpfeln schmeckt gut zum Nachmittagskaffee.
Statt der Äpfel wahlweise 4 Scheiben Bierschinken, Geflügelfleisch oder Bücklingsfilet verwenden.
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Nach: Spaß am Kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR