9 20+ Eierkuchen-Rezepte aus der DDR In der DDR waren Eierkuchen, auch bekannt als Pfannkuchen oder Eierpfannkuchen, ein beliebtes Gericht und eine einfache Mahlzeit, die oft zu Hause zubereitet wurde. Hier sind über 20 Rezepte von damals von Eierkuchen und […]
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0 Bücklinge in Bechamelsoße Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Margarine 40 g Mehl 2 Eßlöffel Reibekäse 1/4 Liter Milch 1/4 Liter Sahne Salz weißer Pfeffer 1 Eßlöffel Zitronensaft Worcestersauce 4 große Bücklinge Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Bärentoast Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Vollkornbrot 40 g Butter 2 Äpfel 4 Scheiben Emmentaler Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Flämischer Bücklingssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Bücklingsfleisch 200 g Rote Bete, gegart und gewürfelt 200 g Sellerie, gegart und gewürfelt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, […]
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0 Bücklingshäckerle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Bücklingsfleisch 50 g Tafelöl 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 50 g geräucherter Speck, fein gewürfelt […]
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0 Bücklings-Rührei Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Bücklinge Bratfett 6 Eier 12 Eßlöffel Milch Salz 1 Spur Muskat frische gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Bücklingscreme Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 3 Bücklinge 1 kleine Zwiebel 125 g Feinmargarine je 1 Eßlöffel Mayonnaise und Joghurt Salz 1 Prise Zucker wenig Zitronensaft Petersilie und frischer Dill […]
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0 Bücklingscreme Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Bücklinge 2 feste Tomaten 2 Zwiebeln 2 Paprikaschoten 1 Gewürzgurke 8 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft Salz 1 Prise Pfeffer […]
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0 Darßer Fischbecher Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Ein garer Fischrest (etwa 1 Tasse) 2 große Bücklinge 2 hartgekochte Eier 1 Flasche Tomatenketchup Salz 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Aufstrich aus Bückling Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bückling 1/4 Pfund Butter Zwiebel 20 g Kapern 20 bis 30 g Sauerkraut 1/2 Löffel französischer Senf Salz Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Aufstrich aus Hering, Bückling oder Sardinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Butter 2 Gurken 2 Eier 2 Heringe oder Bücklinge oder 1 Büchse Sardinen 3 Löffel Zitronensaft Lob, Kritik, […]
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44 Einfache Eierkuchen Eierkuchen gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten, sind doch die Zutaten selbst im kleinsten Haushalt vorrätig. Meist wird er frisch aus der Pfanne verspeist, mit Zucker und Zimt bestreut, mit Marmelade oder süßem Quark gefüllt. Eierkuchenteig kann – […]
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