Angesehen: 3.457 Karlsbader Schnitten Karlsbader Schnitten ist eines der leckersten Gerichte aus der DDR, bei uns gab es das immer zum Abendbrot, wenn es mal schnell gehen […]
WeiterlesenSchlagwort: Bierschinken
Auflauf mit Rosenkohl
Angesehen: 26 Auflauf mit Rosenkohl 1000 g Rosenkohl, 1 Teel. Öl, 200 g gekochter Schinken oder Bierschinken, 1/8 l Fleischbrühe (Würfel), 3 Eier, 1/8 l Milch, Pfeffer, […]
WeiterlesenHörnchensalat
Angesehen: 13 Hörnchensalat 30 g Hörnchen oder ein kleiner Rest gare Teigwaren, Salz, je 1 Teel. gare Erbsen und Möhrenwürfelchen, 20 g Bierschinken, je 1 Stückchen Apfel […]
WeiterlesenMakkaroniauflauf mit Schinken
Angesehen: 140 Makkaroniauflauf mit Schinken 250 g gekochte Makkaroni vom Vortag, etwa 150 g gekochter Schinken oder Bierschinken, 60 g Reibekäse, 2 Eier, 1/4 l Milch oder […]
WeiterlesenWurst-Ei-Brot
Angesehen: 2 Wurst-Ei-Brot (Zum Mitnehmen in den Kindergarten) 1 Scheibe Mischbrot, Senfbutter oder -margarine, 1 Scheibe Bierschinken, Eischeiben, Tomatenachtel, Schnittlauch. Die Brotscheibe mit Senfbutter bestreichen, mit Bierschinken […]
WeiterlesenPanierte Wurstrollen
Angesehen: 7 Panierte Wurstrollen 1 Rezept ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 4 Dünne Scheiben Jagdwurst oder Bierschinken 4 Essl. Reibekäse 1 Ei 1 Essl. Öl, Bratfett Die Wurstscheiben […]
WeiterlesenRosenkohlauflauf mit Käse
Angesehen: 24 Rosenkohlauflauf mit Käse 500 g Rosenkohl, Salz, 10 g Margarine, 200 g Bierschinken, 4 Eßl. Fleischbrühe, 4 Eßl. Milch, 2 Eier, Pfeffer, Salz, etwas geriebene […]
WeiterlesenGefüllte Bratklopse zu Butternudeln
Angesehen: 9 Gefüllte Bratklopse zu Butternudeln 400 Gramm Gemischtes Hackfleisch 2 Eier 3 Essl. Semmelbrösel Salz Oregano Pfeffer, gemahlen 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Teel. Öl 100 Gramm […]
WeiterlesenThüringer Topfwurst – Sauerkraut
Angesehen: 5 Thüringer Topfwurst – Sauerkraut 1 kg Sauerkraut 1 Apfel 1 groß. Zwiebel Salz Zucker Einige Wacholderbeeren Etwas Wurstbrühe 2 Geräucherte Bratwürste 200 Gramm Bierschinken, grob […]
WeiterlesenDelikateß-Reissalat
Angesehen: 19 Delikateß-Reissalat 250 g Reis, 100 g gekochter Schinken oder Bierschinken, 100 g Tomaten, 50 g Paprikafrucht, 100 g gare Edelpilze, 2 Eßl. Öl, 1 Eßl. […]
WeiterlesenPikanter Käsesalat
Angesehen: 11 Pikanter Käsesalat 100 g Schnittkäse, 150 g Tomaten, 100 g grüne Gurke, 100 g Bierschinken, 1 Zwiebel, 2 Eßl. Öl, 1 Eßl. Essig, 1 Teel. […]
WeiterlesenOkroschka
Angesehen: 17 Okroschka 1 Salatgurke, 2 hartgekochte Eier, 50 g gekochter Schinken oder Bierschinken, 1 Tee. Butter, 1 Bund Schnittlauch, je 1/2 Teel. geschnittener Dill und Petersilie, […]
WeiterlesenKäse-Wurst-Salat
Angesehen: 14 Käse-Wurst-Salat 100 g Schnittkäse, 100 g säuerliche Äpfel, 100 g Bierschinken, 100 g Erbsen (Konserve), 40 g Mayonnaise, 2 Eßl. saure Sahne, 1 Eßl. feingehackter […]
WeiterlesenKartoffelsalat mit Wurst
Angesehen: 16 Kartoffelsalat mit Wurst 400 g gare Pellkartoffeln, 100 g Bierschinken, 1 Zwiebel, 50 g Gewürzgurke, 50 g marinierte Paprikafrüchte, 50 g garer Sellerie, 50 g […]
WeiterlesenSpaghettisalat
Angesehen: 40 Spaghettisalat 200 g Spaghetti, 100 g Edamer Käse, 100 g Bierschinken, 100 g Gewürzgurken, 100 g Tomaten, 40 g Mayonnaise, 2 Eßl. Joghurt, 1 Eßl. […]
WeiterlesenKalte Okroschka
Angesehen: 791 Kalte Okroschka 1 große Salatgurke, 2 Eier, 4 mittelgroße gekochte Kartoffeln, 100 g Bierschinkenwurst, 1 Eßl. Öl, 1/2 l Joghurt, 1/8 l saure Sahne, 1 […]
WeiterlesenFeiner Wirsingsalat
Angesehen: 4 Feiner Wirsingsalat 500 g Wirsingkohl, Salz, 200 g Bierschinken oder Jagdwurst, 2 Tomatenpaprikafrüchte, 4 Eßl. Mayonnaise, 3 Eßl. Sahne, 1 Eßl. gehackte Kräuter, Essig, Pfeffer. […]
WeiterlesenKäse-Geflügel-Salat
Angesehen: 7 Käse-Geflügel-Salat 250 g gares Geflügelfleisch, 150 g Bierschinken, 150 g Schnittkäse, 2 Paprikafrüchte, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Petersilie, Schnittlauch. Geflügelfleisch, Bierschinken und Käse in […]
WeiterlesenKäse-Trauben-Salat
Angesehen: 9 Käse-Trauben-Salat 125 g Schnittkäse, 125 g gekochter Schinken oder Bierschinken, 1 Apfel, 500 g Weintrauben, 3 Eßl. Mayonnaise, 1/8 l Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, gehackte […]
WeiterlesenFrühstückssalat
Angesehen: 17 Frühstückssalat 200 g Jagdwurst oder Bierschinken, 150 g rote Paprikafrüchte, 150 g Tomaten, 40 g Mayonnaise, 2 Eßl. Joghurt, 1 Eßl. Zitronensaft, 2 Eßl. feingehackte […]
WeiterlesenSchinkenrollen mit Apfelmayonnaise
Angesehen: 2 Schinkenrollen mit Apfelmayonnaise 4 Eier, 4 Scheiben Bierschinken, 4 Eßlöffel Tomatenmark, 3 bis 4 geriebene Äpfel, 3 Eßlöffel Öl, 2 Eigelb, Salz, 2 Teelöffel Senf, […]
WeiterlesenWurstsakuski mit Birnen
Angesehen: 5 Wurstsakuski mit Birnen 4 Scheiben Vollkornbrot, 4 Scheiben Bierschinken (je 50 … 75 g), 4 Birnenhälften (auch Kompottfrüchte), 50 g Butter, 1 Eßl. Senf, Eßl. […]
WeiterlesenKleine Aufschnittplatte mit Violettasalat
Angesehen: 5 Kleine Aufschnittplatte mit Violettasalat 400 g gemischter Aufschnitt (Bierschinken, Zervelat-, Zungen-, Sülzwurst, Schinken, Hackbraten, Schweinebraten o.ä.), 500 g gekochte Kartoffeln, 250 g junge Erbsen (auch […]
WeiterlesenSchusterpastete
Angesehen: 8 Schusterpastete 1000 g Pellkartoffeln, 100 g roher Schinken, 2 Zwiebeln, 100 g Butter, 250 g Bierschinken, 2 Delikateßheringe, 1/4 l saure Sahne, 2 Eier, 2 […]
WeiterlesenWursttaschen
Angesehen: 25 Wursttaschen 8 Scheiben Wurst, Bratfett, 3 bis 4 Eier, 6 bis 8 Esslöffel Milch, Salz. Nicht zu starke Wurstscheiben mit unverletzter Schale (Jagd-, Mortadellawurst oder […]
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