Gemüsesalat mit Obst und Tomatensoße

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 70 g Lauchzwiebeln
  • 70 g Pampelmuse
  • 70 g Backpflaumen
  • 70 g Karotten
  • 70 g Einmachzwiebeln
  • 70 g Orangen
  • 70 g Tomaten
  • 70 g Salatgurken
  • 70 g Radieschen
  • 70 g Äpfel
  • Salz
  • weißer Pfeffer
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Die gesamten Gemüse wie auch das Obst putzen und keilförmig zerkleinern. Die einzelnen Zutaten abwechselnd in einer Glasschüssel anrichten. Den Salat durch kalte Tomatensoße vervollständigen und gut ausgekühlt servieren.

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert