9 Lammrücken mit gedünsteten Pflaumen und Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Lammrücken 20 g Salz 50 g Fett 20 g Mehl 20 g Tomatenmark 5 Portionen […]
Weiterlesen
Schlagwort: Pflaumen
Pflaumenschnecken
8 Pflaumenschnecken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 500 g Mehl 70 g Zucker 40 g Hefe 1/4 l Milch 1 Prise Salz 75 g Margarine 1 Ei Butter […]
Weiterlesen
Panierte Schnitzel aus Putenbrust
15 Panierte Schnitzel aus Putenbrust Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g schöne Putenbrust Salz 50 g Mehl 2 Eier 150 g geriebene Semmel 150 g Fett Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
Zucchini-Obst-Becher
9 Zucchini-Obst-Becher Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Speisequark 40 g Johannisbeeren-Konfitüre (Edelebereschen, Himbeeren u. ä.) 200 g Zucchini 200 g Obst (Ananas, Orange, Pfirsich, Backpflaumen) 3 EL […]
Weiterlesen
Gespickte Pute
15 Gespickte Pute Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3,5 kg Pute (1 Stück) 30 g Salz 100 g geräucherter Speck 100 g Fett 1 g Majoran 0,15 l Bratensaft […]
Weiterlesen
Berliner Sauerkrautschälchen
7 Berliner Sauerkrautschälchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Sauerkraut 250 g Weinbeeren oder Pflaumen 3 Eßlöffel Öl 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
Weißkohlsalat mit Dörrobst
3 Weißkohlsalat mit Dörrobst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weißkohl 50 g Backpflaumen 50 g Trockenaprikosen 50 g Rosinen 3 EL Speiseöl Salz Pfeffer Zucker 1 Zitrone […]
Weiterlesen
Gebackenes Obst
2 Gebackenes Obst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Obst 2 Löffel Rum 1 Ei oder 2 Dotter 1/4 Liter Milch etwa 100 g griffiges Mehl 1 Löffel Zucker eine Prise […]
Weiterlesen
Obstkompotte auf schnelle Art
5 Obstkompotte auf schnelle Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Obst 80 bist 150 g Zucker (je nachdem wie sauer das Obst ist) Saft einer halben Zitrone 1/4 Liter Wasser […]
Weiterlesen
Hirseauflauf
5 Hirseauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Hirse 1/2 Liter Milch 3 Dotter 100 g Zucker 70 g Butter Schnee aus 3 Eiweiß 300 g Äpfel oder getrocknete Pflaumen Salz […]
Weiterlesen
Pflaumensoße
4 Pflaumensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g frische Pflaumen 2 Löffel Pflaumenmarmelade (Powidel) 30 g Zucker Zitronenschale etwa 3/8 Liter Wasser 1 Teelöffel Stärkemehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
Powidelsoße
2 Powidelsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Powidel (Pflaumenmarmelade) 10 g Zucker 1/4 Liter Wasser ein Stückchen Zimt 1 Teelöffel Stärkemehl 1 Teelöffel Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen