4 Süßer Selleriesalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner garer Sellerie gewichtsmäßig etwa die gleiche Menge rohe Pflaumen 2 Eßlöffel gehackte Nüsse 2 Eßlöffel Sultaninen 1 bis 2 Eßlöffel Öl 1/2 […]
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9 Rotweinpflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pflaumen 2 Likörgläschen Rum oder Weinbrand 1 Stückchen Zimtrinde Schale von 1/2 Zitrone 2 Eßl. Zucker 3/8 l Rotwein 1/2 Päckchen Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder […]
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5 Hawaiibissen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Salatblätter 4 Scheiben Ananas etwa 250 g Doppelrahmkäse 1 Tasse gedünstete gemischte Früchte (Aprikosen, Kirschen, Pflaumen) Zitronensaft Paprika Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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5 Käsepaste Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Käse (Brie-, Doppelrahm- oder Camembertkäse) 2 Eßlöffel Sahne 2 Eßlöffel fein zerkleinerte Früchte (Pfirsiche, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Äpfel oder Südfrüchte) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Verdeckte Pflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Quark 1/2 Zitrone 1 Ei 1 bis 2 Eßlöffel Rum 1 Eßlöffel Zucker Salz 1 bis 2 Eßlöffel Mayonnaise 400 g Pflaumen zarte Salatblätter gehackte […]
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0 Weihnachtskarpfen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Karpfen 1 Tasse Essig 100 g Margarine Wurzelwerk 1 Zwiebel 1/2 l möglichst dunkles Bier Salz 4 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 2 Gewürzkörner 50 g Pflaumenmus 30 […]
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3 Brotauflauf auf schottische Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Weißbrotscheiben Pflaumenmarmelade 1/2 l Milch 1 Eßl. Zucker 3 Eier Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Pflaumen-Fritters Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßl. Zucker 3 EßI. Margarine 1 Ei 1 Prise Salz 1 Messerspitze geriebene Muskatnuß 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Milch 1 Tasse Backpflaumen Margarine zum Fetten […]
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2 Eier mit Apfelmayonnaise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 Scheiben Bierschinken 2 Eßlöffel Tomatenmark 2 mittelgroße Äpfel 1 1/2 Eßlöffel Öl 1 Eigelb Salz 1 Teelöffel Senf etwas Zitronensaft […]
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0 Pflaumen in Rotweinschaum Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g reife Pflaumen 2 Eier 1/4 l Rotwein 3 Eßl. Zucker 1/2 Teel. abgeriebene Zitronenschale 1 Eßl. Himbeergelee oder Himbeersirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Pflaumenpolster (Schweiz) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g altbackenes Weißbrot oder Brötchen 1/2 l Milch 4 Eier 4 Eßl. Zucker 2 Eßl. Margarine 1 Prise Salz 1/2 Teel. Zimt 500 g Pflaumen Fett […]
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0 Pflaumenquark Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1 Eigelb 2 Eßl. Zucker 1/8 l saure Sahne 500 g reife Pflaumen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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