Frischsalat mit geschlagenem Eidotter
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Äpfel
- 100 g Pflaumen
- 100 g Birnen
- 2 Eigelb
- 2 Eßlöffel Zucker
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Das Obst zerkleinern und in eine Glasschale geben. Mit gezuckertem, geschlagenem Eigelb überziehen und sofort servieren.
Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Obst, Verlag MIR Moskau & Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1984