Tomaten-, Senf-, Meerrettichaufstrich
Zutaten
100 g Butter oder Tafelmargarine, 2 Eßl. Tomatenmark, Pfeffer, Salz
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Zubereitung
Zu der sahnig gerührten Butter entweder Tomatenmark oder 2 Eßl. Senf, 1 Eßl. geriebenen Meerrettich oder 3 Eßl. gebratene, gehackte Pilze geben. Mit Pfeffer, Salz und nach Belieben auch einem Spritzer Zitrone, etwas Paprikamark oder Zucker abschmecken.