Salamibrot

Zutaten für 1 Person

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Das Brot mit Butter bestreichen. Die Salamischeiben jeweils zur Hälfte zusammenschlagen und auf das Brot legen. Obenauf das Salatblatt geben. Ei und Champignons kleinhacken, mit der in Würfel geschnittenen Tomate und den übrigen Zutaten vermischen. Den Eiersalat auf dem Salatblatt anrichten.

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Nach: Garnieren, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1989

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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