31 Eiersalat von Mutti Zutaten & Zubereitung Hatte heute mal wieder Lust, leckeren Eiersalat zu machen. Von Muddiiii übernommen, ganz einfach und ohne Schnickschnack. Eier von unseren eigenen glücklichen Hühnern hart gekocht, abgeschreckt & mit dem Eierschneider klein geschnitten Mayo […]
Weiterlesen
44 Eiersalat Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 2 Eßl. Salatcreme oder Mayonnaise Salz Pfeffer 1/4 bis 1/2 Paprikaschote Schnittlauch 1/2 Teel. Senf (Bautzner mittelscharf) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Eiersalat mit Schinken Zutaten 6 Eier 3 Eßlöffel Mayonnaise 100 g gekochter Schinken Salz Senf Zubereitung Die gekochten, in Scheiben geschnittenen Eier werden unter die mit Senf und Salz verrührte Mayonnaise gezogen und mit dem in Würfelchen geschnittenen Schinken […]
Weiterlesen
80 Original Eierfrikassee Informationen zum DDR-Eierfrikassee Eierfrikassee gab es damals in der DDR in der Schulspeisung und in den Kindergärten und war ein sehr beliebtes Gericht. Wer in der DDR aufgewachsen ist, wird sich bestimmt daran erinnern. Anders als bei […]
Weiterlesen
0 Saßnitzer Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 1 Dose Thunmakrelenfilets in Öl 2 Zwiebeln 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 1 EßI. Anschovispaste 1 Eßl. Zitronensaft 1 EßI. fein […]
Weiterlesen
1 Eiersalat mit Wurst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 150 g Fleischwurst 2 Zwiebeln 50 g Gewürzgurken 1/8 l saure Sahne 2 Eßl. Tomatenketchup 2 Eßl. fein gehackte Petersilie 1 […]
Weiterlesen
0 Kleines Salatbüfett Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatkopf 2 Eßl. Öl 1 EßI. Zitronensaft 1 Teel. Zucker 4 mit Eiersalat gefüllte Tomaten 4 mit Heringssalat gefüllte Paprikafrüchte 4 mit Fleischsalat […]
Weiterlesen
0 Würziger Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 150 g Gewürzgurken 2 Zwiebeln 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 1 Eßl. Zitronensaft 2 Eßl. fein gehackter Schnittlauch 20 g fein […]
Weiterlesen
0 Eiersalat „Frühlingsgruß“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 2 Bund Radieschen 100 g grüne Gurke 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 2 Eßl. fein gehackter Schnittlauch 1 EßI. Senf 1 […]
Weiterlesen
0 Mecklenburger Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 40 g Mayonnaise 2 Eßl. Joghurt 2 Eßl. fein gehackter Schnittlauch 1 EßI. Essig oder Zitronensaft je […]
Weiterlesen
0 Herzhafter Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Senfgurken 100 g gekochter Reis 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 1 Teel. Senf 2 EßI. fein gehackter Schnittlauch 1 […]
Weiterlesen
0 Eiersalat Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Schüssel 1 Löffel Zutaten: 6 hartgekochte, geschälte Eier 100 g gekochten Schinken 1 Gewürzgurke 1 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen