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Kubanischer Heringssalat
Zutaten für den Kubanischen Heringssalat für 6 Personen
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Zubereitung des Kubanischen Heringssalates
- Die Salzheringsfilets, Paprikaschoten, Zwiebeln und Tomaten in Streifen schneiden.
- Mayonnaise, Joghurt oder Sauermilch und Anchovispaste verrühren.
- Alles mit Hilfe zweier Gabeln vorsichtig vermengen.
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Nach: Köstliche Fischgerichte, Herausgegeben vom Werbedienst der volkseigenen Fischwirtschaft Rostock (1961)
Rezept-Bewertung
