Haferflockenmüsli
Zutaten
2 Eßlöffel Haferflocken
1 Eßlöffel Weizenkeime
Obst
1 1/2 Eßlöffel Zucker
4 Eßlöffel Vollmilch
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Zubereitung
Die Zutaten mischen.
Das Obst je nach Jahreszeit – geraffelte Äpfel mit der Schale, Bananenscheiben, Apfelsinenstückchen, Pflaumenachtel oder Birnenscheibchen – daraufgeben.
Es eignet sich auch Kompott oder Marmelade.
Mit Rosinen, geriebenen Nüssen oder Mandeln kann das Müsli verfeinert werden.
Wird das Müsli zu dick, dann etwas Zitronen- oder Apfelsaft zugießen.
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[Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]