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Bunter Teigwarensalat
Dieser bunte Teigwarensalat ist eine köstliche Beilage für verschiedene Gerichte oder ein leichtes Hauptgericht für warme Tage. Er kann auch nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten wie Paprika, Gurken oder Oliven ergänzt werden.
Zutaten für den Bunten Teigwarensalat
Für die Tomatenmayonnaise
Außerdem
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Zubereitung des Bunten Teigwarensalates
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- Bei Verwendung von Makkaroni die in 1 cm lange Stücke schneiden.
- Alle Zutaten miteinander vermischen.
- Kurz vor dem Anrichten einige Salatblätter in Streifen schneiden und unterheben.
- Man kann statt Salatblätter auch Feldsalat nehmen.
Rezept-Bewertung