ddr-rezepte

Appenzeller Suppe

0 Appenzeller Suppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Mehl 1 l Brühe 4 Eßlöffel geriebener Käse 2 Eigelb 1/4 l saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Herings-Reissalat

0 Herings-Reissalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963  Diese Zutaten brauchen wir… 2 Delikateßheringe 2 Tassen ausgequollener Reis 4 Tomaten 125 g gedünstete Champignons oder Pfifferlinge 2 Eßlöffel gehackte Kapern 2 bis 3 Eßlöffel Öl Salz Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Spinatsockel

3 Spinatsockel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 1 Paket Feinfrostspinat 3 Eier 2 Eßlöffel Mehl Salz Paprika Muskat Butter 200 g Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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