Bratheringssalat
Zutaten
3 gebratene grüne Heringe, 3 Äpfel, sauer eingelegte Bohnen oder saure Gurke, Marinade aus Öl, Essig, Salz und Paprika oder Pfeffer.
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung am Ende dieser Seite. |
Zubereitung
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Den entgräteten Hering in kleine Stücke zerlegen, mit Apfelwürfelchen und Bohnenstückchen vermengen und in der Marinade gut durchziehen lassen.
Nach: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig