8 Sauerkrautsalat mit Trockenspeisebohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Sauerkraut 100 g Trockenspeisebohnen, dunkel 1 Zwiebel, klein 3 EL Speiseöl Salz Pfeffer Zucker 1/4 Zitrone Lob, Kritik, […]
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7 Gemüsereis mit Fisch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g körnig gekochter Reis 400 g Fischfilet 1 mittelgroße Zwiebel 500 g gedünstetes Mischgemüse (Erbsen, Mohrrüben, Kohlrabi, grüne Bohnen) […]
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48 Schmorgemüse Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg verschiedenes Gemüse (besonders Möhren, Erbsen, Sellerie, Kohlrabi, Porree, Bohnen) 2 Zwiebeln 400 g Gehacktes oder Geschabtes (oder beides zu gleichen Teilen) 2 Eßl. Öl Salz Pfeffer Paprika Majoran und weitere Gewürze nach […]
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163 Junge Bohnen in Butter Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g grüne oder Wachsbohnen Salz Bohnenkraut 50 g Butter oder Margarine Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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5 Gemüsekroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Suppengrün 200 g Kohlrabi 100 g Erbsen 50 g Pilze 200 g grüne Bohnen 100 g Mehl 150 g Fett […]
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6 Hammelkotelett auf Bohnengemüse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g grüne Bohnen Bohnenkraut 2 große Zwiebeln 60 g Margarine 8 kleine Hammelkoteletts Salz Pfeffer Öl Lob, Kritik, Fragen […]
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6 Gemüseplatte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Je 250 g Blumenkohl, Karotten, junge Erbsen, grüne Bohnen, Pilze 4 Tomaten 12 kleine Kartoffeln 4 Eier 60 g Speck 125 g […]
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1 Schnittbohnen (tiefgekühlt) auf saure Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnittbohnen 60 g Fett 1/2 Teelöffel Salz 1-2 Löffel Essig 20 g Zwiebel 10 g Mehl 1/8 Liter Wasser […]
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2 Gemüsesalat mit Mayonnaise (auf Brötchen oder zu kaltem Fleisch) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Möhren 100 g Sellerie 10 g Petersilie 100 g Zuckererbsen 150 g Schnittbohnen 1 Blumenkohl […]
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0 Schnittbohnen (tiefgekühlt) gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnittbohnen (ein Päckchen) 40 g Butter oder Fett Salz 1 Teelöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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5 Schnittbohnen mit Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnittbohnen 40 g Butter 4 Eier Salz Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Schnittbohnen in Paprika Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnittbohnen 50 g Fett (Butter) 20 g glattes Mehl 1 Zwiebel Salz Paprika 1/8 Liter Milch oder Sahne Lob, Kritik, Fragen […]
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