0 Ukrainischer Borschtsch aus dem Schnellkochtopf Dieses Rezept für ukrainischen Borschtsch aus dem Schnellkochtopf ist schnell zubereitet und dennoch unglaublich lecker und nahrhaft. Es ist ein wunderbares Gericht für kalte Tage und lässt sich gut aufwärmen, um an den folgenden […]
Weiterlesen
0 Rotkraut mit Äpfeln Dieser Rotkohl mit Äpfeln im DDR-Stil ist eine köstliche Beilage zu vielen herzhaften Gerichten, insbesondere zu Fleischgerichten wie Schweinebraten oder Rouladen. Die Kombination aus süßen Äpfeln, würzigem Rotkohl und den aromatischen Gewürzen verleiht diesem Gericht einen […]
Weiterlesen
0 Pflaumensirup Das Herstellen von Pflaumensirup war in der DDR eine beliebte Methode, um die süßen und saftigen Aromen von Pflaumen zu konservieren und zu genießen. Hier ist ein einfaches Rezept aus dem Jahr 1986: Diese Zutaten brauchen wir für […]
Weiterlesen
0 Kirschlikör Kirschlikör ist eine köstliche Spirituose, die vielseitig einsetzbar ist und sich sowohl pur als auch in Cocktails genießen lässt. Zutaten für den Kirschlikör 1 1/2 kg Sauerkirschen 1 kg Zucker 1 Vanilleschote 3 g Zimt 5 Nelken 4 […]
Weiterlesen
0 Orientalischer Eistee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Teelöffel schwarzer Tee 1 Teelöffel Pfefferminztee 1 Teelöffel gemahlener Ingwer 1/2 Teelöffel Zimt 3 Nelken 1 Messerspitze Kardamom 100 ml Zitronensaft […]
Weiterlesen
0 Tee-Rotwein-Punsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Teelöffel Teeblätter 1/8 Liter Rotwein 1 Gewürznelke 1 Zitronenscheibe 2 bis 3 Teelöffel Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
Weiterlesen
0 Pastinakensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Pastinaken 1/2 Liter Essigwasser (2 Teile Wasser, 1 Teil Essig) Pfeffer Pimentgewürz Gewürznelken Lorbeerblatt 1 Zwiebel 1 Löffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
0 Roter Teepunsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Beutel schwarzer Tee 1/2 Liter Rotwein 1 Eßlöffel Zitronensaft 80 g Zucker 1 Eßlöffel Honig 2 Nelken 1/2 Stange Zimt Lob, […]
Weiterlesen
1 Walnußlikör (Magenbitter) Dieser Walnusslikör eignet sich gut als Magenbitter und kann auch pur oder auf Eis genossen werden. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen! Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten […]
Weiterlesen
0 Weintraubenkompott Dieses Weintraubenkompott ist ein köstliches Dessert oder eine süße Beilage zu verschiedenen Gerichten. Es kann warm oder kalt serviert werden und passt gut zu Eis, Joghurt oder Grießpudding. Guten Appetit! Zutaten für das Weintraubenkompott 250 g Weintrauben 150 […]
Weiterlesen
0 Südsee-Punsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel schwarzer Tee 2 Eßlöffel Honig Nelken 1 Orange 2 Zimtstangen 1/4 Liter Grapefruit- oder Ananassaft 5 bis 8 Likörgläser Rum 4 […]
Weiterlesen
0 Kirgisischer Reitertee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Nelken 1/2 Stange Zimt 1/2 Orangenspirale (Schale) 5 Teelöffel schwarzer Tee 100 ml Orangensaft 50 ml Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen