0 Marinierter Fisch, Grundvorschrift Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 60 g Butter Marinade I: 3/8 Liter Wasser 1/8 Liter Essig 1/8 Liter Fischsuppe 100 g Zwiebel 5 Pfefferkörner […]
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0 Tee-Orangen-Grog Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Beutel schwarzer Tee 1/4 Liter Orangensaft 1/4 Liter Wermut 2 cl Rum 1/2 Stange Zimt 4 Nelken 1 Orangenspirale (Schale) Lob, Kritik, […]
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0 Weihnachtstorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Margarine 250 g feiner Zucker 6 Eier 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 Eßlöffel Kakao je 1 Prise Salz, abgeriebene Muskatnuß […]
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0 Fisch in Wein gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 80 g Butter 100 g Zwiebel 30 g glattes Mehl 1 Kaffeelöffel Zucker 1/4 Liter Rotwein 1/4 Liter […]
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0 Gewürztee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel schwarzer Tee 1 Messerspitze Kardamom 1/4 Teelöffel Anis 3 Nelken 1/4 Stange Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Ente auf Wildbretart zubereitet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ente 50 g Speck 30 g Fett 30 g Zwiebel Zitronenschale 3 Pfefferkörner 3 Körner Pimentgewürz 2 Gewürznelken Lorbeerblatt 1 Zweigchen […]
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0 Johannisbeertee Dieser Johannisbeertee ist eine erfrischende und aromatische Getränkeoption im DDR-Stil, die besonders im Sommer oder als wärmender Tee in den kälteren Monaten beliebt war. Sie können auch weitere Gewürze wie Zimt oder Nelken hinzufügen, um dem Tee eine […]
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1 Tomatenketchup nach DDR-Rezept Tomatenketchup war in der ehemaligen DDR Mangelware. Also hat man es einfach selbst hergestellt aus den im eigenen Kleingarten angebauten Tomaten. Zutaten für das Tomatenketchup 10 kg Tomaten 500 g Zucker 125 g Salz je 1/4 […]
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0 Cocktail-Tee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 ml Apfelsaft 100 g Honig 6 Nelken 1/2 Stange Zimt 80 ml Zitronensaft 1 Zitronenspirale (Schale) 1/4 Liter starker schwarzer Tee 12 […]
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0 Indischer Gemüsereis Dieser indische Gemüsereis ist eine köstliche und sättigende Beilage, die gut zu verschiedenen indischen Gerichten passt. Er ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Kombination aus Gewürzen und frischem Gemüse. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept […]
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0 Gewürzter Eistee Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel schwarzer Tee 1 Teelöffel Ingwerpulver 1 Stange Zimt 4 Nelken 1 Teelöffel Pfefferminztee 1/2 Liter kochendes Wasser Zucker Saft von 3 Zitronen Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Gewürzte Eiswürfel Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Wasser 1/2 Stange Zimt 2 bis 3 Nelken 4 bis 6 Teelöffel schwarzer Tee 4 Eßlöffel Zitronensirup Maraschinokirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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