Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Südsee-Punsch: Exotischer Genuss mit karibischem Flair Der Südsee-Punsch bringt die Aromen der tropischen Inseln direkt in dein Glas. Mit seiner Mischung aus schwarzem Tee, Honig, Zimt, und fruchtigen Säften wie Grapefruit- oder Ananassaft ist dieser Punsch sowohl wärmend als auch erfrischend. Abgerundet wird er durch den kräftigen Geschmack von Rum und der süßen Note der Maraschinokirschen. Dieses Rezept ist […]
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3 Kirgisischer Reitertee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Nelken 1/2 Stange Zimt 1/2 Orangenspirale (Schale) 5 Teelöffel schwarzer Tee 100 ml Orangensaft 50 ml Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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5 Marinierter Fisch, Grundvorschrift Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 60 g Butter Marinade I: 3/8 Liter Wasser 1/8 Liter Essig 1/8 Liter Fischsuppe 100 g Zwiebel 5 Pfefferkörner 2 Körner Pimentgewürz 1 Gewürznelke etwas Lorbeerblatt 1 saure Gurke ein Teelöffel Kapern 50 g ÖPlo Marinade II: 200 g […]
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3 Tee-Orangen-Grog Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Beutel schwarzer Tee 1/4 Liter Orangensaft 1/4 Liter Wermut 2 cl Rum 1/2 Stange Zimt 4 Nelken 1 Orangenspirale (Schale) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Weihnachtstorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Margarine 250 g feiner Zucker 6 Eier 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 Eßlöffel Kakao je 1 Prise Salz, abgeriebene Muskatnuß und Nelkenpulver 1 Teelöffel Zimt 2 Eßlöffel Rum je 100 g Zitronat und Rosinen Puderzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen […]
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5 Fisch in Wein gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 80 g Butter 100 g Zwiebel 30 g glattes Mehl 1 Kaffeelöffel Zucker 1/4 Liter Rotwein 1/4 Liter Wasser oder Fischsuppe Lorbeerblatt Pfeffer Nelke 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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5 Gewürztee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel schwarzer Tee 1 Messerspitze Kardamom 1/4 Teelöffel Anis 3 Nelken 1/4 Stange Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Tee und […]
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6 Ente auf Wildbretart zubereitet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ente 50 g Speck 30 g Fett 30 g Zwiebel Zitronenschale 3 Pfefferkörner 3 Körner Pimentgewürz 2 Gewürznelken Lorbeerblatt 1 Zweigchen Thymian 2 Löffel Rotwein Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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2 Johannisbeertee – Fruchtig und belebend Johannisbeertee ist ein erfrischendes Heißgetränk, das die herbe Süße von Johannisbeeren mit der kräftigen Note von schwarzem Tee kombiniert. Mit einem Hauch Zitronensaft verfeinert, ist dieser Tee die perfekte Wahl für gemütliche Nachmittage oder als wärmendes Getränk an kühleren Tagen. Dieses einfache Rezept lässt sich leicht anpassen und begeistert Gäste mit seiner leuchtend roten […]
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109 Tomatenketchup – Selbstgemacht und aromatisch Tomatenketchup selbst zu machen ist einfacher, als du vielleicht denkst. Mit diesem Rezept erhältst du einen herrlich aromatischen Ketchup, der perfekt zu Pommes, Burgern, Gegrilltem oder als Zutat für Saucen passt. Frische Tomaten, erlesene Gewürze und ein Hauch von Rotwein verleihen ihm eine einzigartige Note, die weit über das hinausgeht, was man aus dem […]
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6 Cocktail-Tee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 ml Apfelsaft 100 g Honig 6 Nelken 1/2 Stange Zimt 80 ml Zitronensaft 1 Zitronenspirale (Schale) 1/4 Liter starker schwarzer Tee 12 Maraschinokirschen 6 dünne Orangenscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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5 Aromatischer Indischer Gemüsereis – Ein Geschmackserlebnis Indischer Gemüsereis ist eine köstliche Kombination aus Reis, Gemüse und exotischen Gewürzen, die ein wahres Fest für die Sinne darstellt. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich aromatisch, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das dich und deine Gäste begeistern wird. Die dezente Würze durch Nelken und Pfefferkörner sowie […]
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