Steak-Sandwich
Zutaten
- 8 Scheiben Toast- oder Weißbrot
- 4 Steaks (Rind oder Schwein)
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- 4 Scheiben Schnittkäse
- Senf
- geriebener Meerrettich
Zubereitung
Das Brot toasten.
Die Steaks mit Öl bepinseln und grillen, dann salzen und pfeffern und mit je 1 Scheibe Käse belegen.
Den Käse leicht schmelzen lassen.
Die Steaks auf 4 Toastscheiben verteilen, mit Senf und Meerrettich bestreichen und mit je 1 Toastscheibe bedecken.
Frischen Salat dazu reichen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR