Sangria
Inhaltsverzeichnis
Diese Zutaten brauchen wir…
- Saft von 4 Apfelsinen
- 2 Apfelsinen
- 50 g Zucker
- Saft von 1/2 Zitrone
- 2 Flaschen Rotwein
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Und so wird es gemacht…
- Den Apfelsinensaft in ein Bowlengefäß gießen.
- Die Apfelsinen unter heißem Wasser abbürsten.
- In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Zum Saft geben.
- Zucker und 1/8 Liter Wasser aufkochen lassen, abkühlen, ins Bowlengefäß geben, dazu den Zitronensaft und den Wein.
- Zugedeckt 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
[Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]