Pikanter Kopfsalat
Inhaltsverzeichnis
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 bis 2 Salatköpfe
- 2 EßI. Öl
- 4 Eßl. Joghurt oder saure Sahne
- 1 EßI. geriebene Zwiebel
- 1 EßI. fein gehackte Petersilie oder Dill
- je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die vorbereiteten Salatblätter mit einer Soße aus Öl, Joghurt oder saurer Sahne, geriebener Zwiebel, Kräutern, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen. Den Salat sofort servieren.
Nach: Salate – Gesunde Ernährung, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR