Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 650 g Pellkartoffeln, in Scheiben
- 100 g Zwiebeln, fein gehackt
- 100 g Essig, verdünnt
- 150 g Mayonnaise
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Erkaltete Kartoffelscheiben mit Essig übergießen, Zwiebeln hinzufügen und durchschütteln. Danach die Mayonnaise unterziehen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Pin mich!
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985