Alles zum Thema Pfeffer und Salz

Brühe mit Brotfrikadellen kasachische Art

1 Brühe mit Brotfrikadellen kasachische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 l Brühe 1 Glas Milch oder Wasser 3 Eßlöffel saure Sahne 2 […]

Eierfrüchteauflauf mit Eiern und Schafskäse (bulgarisches Rezept)

5 Eierfrüchteauflauf mit Eiern und Schafskäse (bulgarisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Eierfrüchte (Auberginen) 1 Zwiebel 2 bis 3 Tomaten 100 g geriebener Schafskäse 0,2 l […]

Bradei (Spiegeleier)

0 Bradei (Spiegeleier) Zutaten & Zubereitung Man zerläßt Butter in einer Pfanne und schlägt die Eier möglichst schnell nacheinander (Vorsicht! Dotter müssen heil bleiben!) hinein, streut etwas Pfeffer und Salz darüber und läßt, sobald das Weiße sich verhärtet hat, die […]

Suppe aus Roggenbrotkruste mit Eiern ungarische Art

2 Suppe aus Roggenbrotkruste mit Eiern ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrotkruste 1 l Wasser 2 Eßlöffel Butter 2 Eier 1 mittlere Zwiebel […]

Berliner Gemüsetopf

1 Berliner Gemüsetopf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 300 g Kohlrabi mit Blättern 300 g Wirsing- oder Weißkohl 300 g grüne Bohnen 300 g Mohrrüben 300 g grüne Erbsen […]

Röstschnitten mit Auberginen und Eiern

0 Röstschnitten mit Auberginen und Eiern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eier 1 Eßlöffel Margarine oder Fett (für die Röstschnitten) 2 mittlere Auberginen […]

Sauerkrautsalat mit Würzkräutern

0 Sauerkrautsalat mit Würzkräutern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rohes Sauerkraut 100 g Sellerie, roh, geraspelt 25 g Schnittlauch, fein gehackt 25 g Basilikum, fein gehackt 250 […]

Geflügelsalat exklusiv

0 Geflügelsalat exklusiv Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Geflügelfleisch, gegart 150 g Pökelzunge, gegart 150 g Champignons (Konserve) 100 g Brechspargel (Konserve 100 g Staudensellerie 200 g […]

Rettichfrischkostsalat mit Dickmilch

0 Rettichfrischkostsalat mit Dickmilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rettiche, geraspelt 200 g Dickmilch oder Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

Tomatensalat

3 Tomatensalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Holzbrett 1 Wiegemesser 1 Löffel 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 500 g mittelgroße Tomaten 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Öl je […]

Bohnensalat mit Mayonnaise

6 Bohnensalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 550 g Brechbohnen (Konserve) 150 g Zwiebeln, fein gehackt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

Weißkohl-Sellerie-Möhren-Frischkostsalat

0 Weißkohl-Sellerie-Möhren-Frischkostsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weißkohl, fein geschnitten 200 g Roher Sellerie, geraspelt 200 g Möhren, geraspelt 100 g Äpfel, geraspelt 100 g Tafelöl Lob, […]

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