Glasierte Kräutermöhren

Zutaten

Zubereitung

Möhrenstifte mit 1 Tasse Salzwasser, wenig Pfeffer und Margarine 10 min. bei 100 Grad garen und zugedeckt ohne Energie noch 10 min. ziehen lassen.
Die Flüssigkeit soll danach verdampft sein.
Zucker auf die Möhren streuen und durchschütteln, wenige Minuten bei kleinster Energiezufuhr glasieren.
Gehackte Zwiebeln und Petersilie dazugeben und mit Wein vermengen, kurz erhitzen und das Gemüse zu Fleischgerichten servieren.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Quelle: Wochenpost 4/89

Rezept-Bewertung

4.5/5 (6 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert