Geriebenes Weißbrot mit Leberwurst

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986

Rezeptangaben sind für 4 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die in Butter gebratene Leberwurst durch den Fleischwolf drehen bzw. passieren, kleingeschnittene und in Butter gedünstete Zwiebeln, Petersilie, Dill, gebratenes geriebenes Weißbrot und Wasser hinzufügen, salzen und pfeffern. Alles kräftig umrühren. Als Beilage zu Gemüse servieren.

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Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986

Rezept-Bewertung

5/5 (3 Reviews)

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