Gemüsespieße
1 kleiner Blumenkohl,
200 g Möhren,
Salz,
1 grüne Paprikafrucht,
2 Tomaten,
125 g kleine Zwiebeln,
Öl,
Pfeffer.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Den Blumenkohl und die Möhren putzen, kurz waschen und in Salzwasser garen.
Blumenkohlröschen, Möhren und Paprikafrüchte, Tomatenachtel und die geschälten Zwiebeln abwechselnd auf Spieße reihen, grillen, salzen und pfeffern.
Quelle: Grillen
Verlag für die Frau Leipzig, DDR