Dillkartoffeln, Schwenkkartoffeln

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 

Zutaten

Dillkartoffeln, Schwenkkartoffeln

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Dillkartoffeln, Schwenkkartoffeln

Zubereitung

Möglichst frisch gekochte kleine Kartoffeln in heißer Butter schwenken, dabei den gehackten Dill zugeben.
– Anstelle von Dill läßt sich Petersilie verwenden.

Quelle: Unser großes Kochbuch, Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984

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